La exposición a contaminantes ambientales y su posible impacto sobre la fertilidad es un área de investigación creciente. Entre los factores estudiados, los residuos de pesticidas en los alimentos han generado un debate científico relevante, especialmente en lo que respecta a la calidad del semen.
El estudio de Harvard sobre pesticidas y esperma
Un estudio publicado en Human Reproduction, realizado por investigadores de la Harvard Medical School, analizó 338 muestras de esperma de 155 hombres entre 2007 y 2012. Clasificó los alimentos según el contenido estimado de residuos de pesticidas usando datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Los hombres con mayor consumo de frutas y verduras con alto contenido en residuos de pesticidas tenían un 49% menos de espermatozoides (86 millones por eyaculación frente a 171 millones) y un 32% menos de formas morfológicamente normales, en comparación con los de menor consumo.
Los autores concluyen que la exposición a pesticidas empleados en producción agrícola puede afectar a la espermatogénesis. Sin embargo, reconocen limitaciones: muestra reducida y estimación indirecta del contenido en pesticidas.
Qué significa esto en la práctica
El propio coautor del estudio, el profesor Chavarro de Harvard, matizó que estos resultados no deben llevar a reducir el consumo general de frutas y verduras. Su recomendación es optar, en la medida de lo posible, por productos ecológicos o con menor carga de pesticidas.
En IMFER, cuando orientamos a los varones sobre hábitos de vida antes de un tratamiento, recomendamos dieta equilibrada rica en antioxidantes, reducción del alcohol y tabaco, y evitar la exposición a tóxicos ambientales. La evidencia sobre tabaco y alcohol es mucho más sólida que la de pesticidas específicamente.
Para más información sobre cómo el estilo de vida influye en la fertilidad, consulta nuestra guía sobre infertilidad en pareja.
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